Конвекционная печь Интеко ДН 43 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах. Оборудование можно с успехом использовать в небольших закусочных, буфетах, бистро, на автозаправочных станциях и на выездных торговых точках.
Имеет механическую панель управления. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Модификация: без пароувлажнения. Оснащена 2-мя вентиляторами и 2-мя электронагревательными элементами. Духовой шкаф с подсветкой. Печь снабжена таймером с акустическим оповещением окончания цикла выпечки. Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное.
Ручное управление позволяет выставлять температуру, время выпечки, а также управлять процессом подачи пара в камеру печи. Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных хлебобулочных изделий составляет 16-18 кг в час.
4 уровня;
Противень- 435х330 мм (входят в комплект);
Расстояние между уровнями- 60 мм.
Вес в упаковке (кг): 35
Объем в упаковке (м3): 0. 25
Длина, мм: 595
Ширина, мм: 625
Высота, мм: 590
Температура, С min: 50
Температура, С max: 300
Напряжение, В: 220
Мощность, ватт: 2600
Масса, кг: 35
Была в эксплуатации с августа по октябрь. Продается в связи с закрытием кафе.