Туризм, рестораны, Сменный график, Мужчина, 40 лет, среднее специальное образование, опыт работы 13 лет, иногда готов к командировкам, переезд невозможен
Приготовление блюд холодного горячего цеха. контроль приготовления блюд. отдача блюд. Открытие новых точек питания! Приготовление и контроль отдачи блюд! Шелковый путь! МОК! Олимпиада биатлоный комплекс Лаура! Валдай 2014! Составление заявки на продуктыСоставление заявки на расходные материалы, полиграфиюОформление и контроль за оформлением готовых блюдКонтроль за чистотой на производствеПрием продуктов от поставщиковВедение ежедневной документацииКонтроль за приготовлением блюд и полуфабрикатовКонтроль этапа фасовки, упаковки и комплектацииЗнание и контроль выполнения внутренних стандартов компании, согласно занимаемой должностиВедение ежедневной документации