Цена: 110 000 рублей
Артур: +7 (964) 858-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Завьялово
Опубликованно: 14 марта
Просмотров: 49925 раз
Номер объявления: 1219482
Питание, кейтеринг
Здравствуйте! Меня зовут Андрей, я профессиональный шеф-повар и шеф-кондитер с большим опытом работы в московских ресторанах с известными иностранными шеф-поварами. Знаю много различных кухонь, санитарные нормы, расчет себестоимости блюд, ведение всей документации, калькуляция, штатное расписание, работа с поставщиками, контроль качества продукции, инвентаризация, обучение поваров, минимизация затрат производства, обслуживание больших мероприятий, кейтеринг итд участвовал в мастер классах, давал пошаговые рецепты блюд в журналы, снимался в передачах секрет кухни на муз-тв, в передаче Отчаяный домохозяин.
