Молочный тибетский гриб

Молочный тибетский гриб
Заболевания, при которых употребляют «тибетский кефир»
Укрепляет иммунную систему,
Ускоряет выздоровление после гриппа, ОРЗ, ОРВИ.
Восстанавливает микрофлору кишечника, заболевания желудочно-кишечного тракта. Все заболевания желудочно-кишечного тракта (в том числе язвы, дисбактериоз и т. д. ).
Оказывает желчегонное и спазмолитическое действие.
Способствует нормализации обмена веществ, снижает избыточный вес, используется при лечении ожирения.
Уменьшает головную боль, нормализует давление.
Улучшает сон, избавляет от бессонницы, депрессивных расстройств, хронической усталости.
Улучшает память, концентрацию и внимание, является хорошим средством в профилактике атеросклероза.
Повышает потенцию, лечит кандидоз (молочницу).
Пародонтоз, стоматит.
Остеохондроз, артрит, ревматизм.
Дробит и выводит камни из желчного пузыря и почек.
Все виды аллергии.
Все сердечно-сосудистые заболевания. Гипертония любого происхождения.
Доброкачественные опухоли.
Заболевания печени и желчного пузыря.
В 100 граммах кефира, полученного путем сквашивания обычного молока тибетским кефирным (молочным) грибом, содержатся:
Витамин А — от 0, 04 до 0, 12 мг (суточная потребность человека составляет около 1, 5—2 мг);
Каротиноиды, преобразующихся в организме в витамин А, — от 0, 02 до 0, 06 мг;
Витамин В1 (тиамин) — около 0, 1 мг (суточная потребность человека составляет около 1, 4 мг);
Витамин В2 (рибофлавин) — от 0, 15 до 0, 3 мг (суточная потребность человека составляет около 1, 5 мг);
Витамин В6 (пиридоксин) — до 0, 1 мг (суточная потребность человека составляет около 2 мг);
Витамин В12 (кобаламин) — около 0, 5 мг (суточная потребность человека составляет около 3 мг);
Витамин D;
Ниацин (РР) — около 1 мг (суточная потребность человека составляет около 18 мг);
Кальций — 120 мг (суточная потребность человека составляет около 800 мг);
Железо — около 0, 1—0, 2 мг (суточная потребность человека составляет от 0, 5 до 2 мг); что чем выше жирность этого кефира, тем выше содержание железа в нём;
Йод — около 0, 006 мг (суточная потребность человека составляет около 0, 2 мг);
Цинк — около 0, 4 мг (суточная потребность человека составляет около 15 мг); стоит также отметить, что этот кефир стимулирует усвоение цинка, уже имеющегося в организме;
Фолиевая кислота — на 20 % больше чем в молоке; необходимо обратить внимание на то, что чем жирнее кефир, тем больше в нём фолиевой кислоты;
Молочные бактерии (лактобактерии), дрожжеподобные микроорганизмы (не путать с пищевыми дрожжами);
Кислоты (в том числе углекислота);
Легкоусвояемые белки;
Полисахариды.
При употреблении тибетского молочного гриба следует придерживаться нескольких рекомендаций. Не следует пить перекисший кефир, а также больше 500—700 мл кефира в день. Причем это не профилактическая, а лечебная доза для взрослых. Эту дозу необходимо делить в течение дня на более маленькие, к примеру, по 200 мл на каждый прием. Для детей старше 5 лет лечебная доза составляет 200—400 мл в ден