Холодтехпром : +7 (922) 663-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Ханты-Мансийск
Опубликованно: 1 декабря
Просмотров: 58810 раз
Номер объявления: 581756
Для ресторана
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-1/1 М выполнен из нержавеющей стали, предназначен для формирования и приготовления продуктов в разогретом масле. В комплект входит: ручной дозатор, установлен над фритюрницей на специальном кронштейне и имеет превосходную головку для формирования, позволяющую работать на любом тесте начиная с жидкого до густого; поддон, служащий для выкладки готовых пончиков; фритюрная ванна; блок управления с электронагревателем, нагревает и поддерживает температуру во фритюрной ванне. Гольфстрим-1/1 М одновременно готовит 15 пончиков, а в час получается 200 штук. Работа начинается с формирования в дозаторе пончика определённой массы и последующего его приготовления во фритюре. Приготовление занимает 50 секунд. Готовые пончики складывают на поддон с правого борта аппарата. У данной модели существует модификация Гольфстрим-2М.