Вид животного: С/х животные
Йоркширские свиньи - это английская порода свиньей ( мясная порода )относится к универсальному типу продуктивности. Порода отличается скороспелостью, высокими темпами роста, нетребовательностью к кормам и способностью к пастбищному содержанию. Свои высокие племенные качества йоркширская свинья хорошо передаёт по наследству. Живая масса взрослых хряков и маток составляет 400-420 кг и 340-350 кг соответственно. Были особи которые достигали веса 500 - 550 кг. Длина туловища у хряков-производителей, в среднем, составляет 180 см, у свиноматок – 169 см. Порода отличается высокой плодовитостью. Матка за опорос приносит 13-16 поросят. Молочность маток – 74, 6 кг. По результатам контрольного откорма средний возраст достижения молодняком живой массы 140 кг составляет, примерно, 153 дня.