Промышленное
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения). Принцип работы оборудования: Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб. Технические характеристики: Напряжение: 3P x 220V/380V Мощность: 1, 5KW Габариты: 1400x950x1500 мм Вес: 600 кг Производительность 50 рыб/мин. Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании или по телефону.