Прилавки горячих напитков (с подогреваемым столом) предназначены для подогрева и кратковременного сохранения в
горячем состоянии различных блюд и напитков, их демонстрации и раздачи потребителю.
Прилавки могут использоваться как отдельные технологические модули, так и секции, в составе линий самообслуживания
различной комплектации.
Под поверхностью столешницы прилавка установлены ТЭНы.
Под столешницей находится нейтральный шкаф, закрываемый дверками со стороны обслуживающего персонала.
На прилавок, так же, устанавливаются полка, с расположенным под ней светильником освещения рабочей зоны и
направляющие для установки подносов со стороны потребителя.
В процессе работы, столешница нагревается ТЭНами.
Прилавок работает в автоматическом режиме, терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры рабочей
поверхности столешницы в диапазоне от 35 до 850С.