Количество спирта в браге зависит от спиртоустойчивости дрожжей. Чем выше спиртоустойчивость, тем больше будет спирта в браге и самогона в итоге при одном и том же количестве ингредиентов.
Наши спиртовые дрожжи выращиваются при повышенной концентрации спирта. Самые жизнестойкие отбираются и снова помещаются в агрессивную среду. Процесс повторяется до тех пор, пока не получаются дрожжи способные выживать при 15-18% содержании спирта — это и есть спиртоустойчивость.
В домашних условиях с одной пачки наших дрожжей вы получите 80 литров браги, которая даст 18-20 литров домашнего сорокоградусного самогона.
МЕНЬШЕ ПЕНЫ ПРИ БРОЖЕНИИ
Спиртовым и ликеро-водочным заводам, с которыми сотрудничает дрожжевой комбинат, важно, чтобы перегонные емкости были максимально заполнены — это уменьшает себестоимость. Высокое пенообразование непозволительная роскошь, поэтому дрожжевой комбинат отбирает и выращивает только дрожжи с минимальным пенообразованием.
НЕ ПРИДАЮТ ДРОЖЖЕВОГО ПРИВКУСА
Алкоголь без дрожжевого привкуса легче пьется и приятнее пахнет. Особенно это важно, если вы захотите придать самогону особый вкус, например добавить нотки яблока или лимона.
Предложение действует при приобретении 4 пачек.
Одна пачка - 299 рублей.