Цена: 159 523 рублей
Кухня ресторана : +7 (926) 850-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Москва
Опубликованно: 27 ноября
Просмотров: 59444 раз
Номер объявления: 460789
Для ресторана
Объем дежи: 50 л Скорость: 82/132/288 об/мин Габаритные размеры: 850х580х1160 мм Мощность: 2,2 кВт Напряжение: 380 В Вес: 210 кгПланетарное вращение3 скорости3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплектеДежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей сталиКондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста. Решить эти задачи позволяют миксеры. Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.Миксер ERGO В50 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Миксер предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, блинного заварного теста. Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа. Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.В комплекте с миксером идут
