Цена: 225 500 рублей
Эдуард: +7 (982) 843-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Нововеличковская
Опубликованно: 16 июля
Просмотров: 47616 раз
Номер объявления: 1706760
Продам печь конвекционную Unox XBC 895. Новая. Гарантия 12 месяцев.
ТИП: ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: UNOX
ОПИСАНИЕ: 10 400x600, панель управления Dymanic
СТРАНА: ИТАЛИЯ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ГАБАРИТЫ (НЕТТО): 860x882x1250mm
НАПРЯЖЕНИЕ: 380 Вольт
МОЩНОСТЬ: 15. 8 кВатт
ВЕС (БРУТТО): 155кг
Уровни: 10
Расстояние между уровнями: 80 мм
Размер противня: 600х400
Габариты: 860х882х1250 мм
Частота: 50/60 Гц
Вес: 112 кг
Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь.
Шкаф пекарский (конвекционная печь) XB895 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.
С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.
Для конвекционной печи XB895 min температура составляет 30 °С, max температура - 260 °С.
Следует также отметить, что конвекционная печь XB895 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.
Чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка.