Надежда: +7 (910) 629-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Кудымкар
Опубликованно: 15 июля
Просмотров: 47531 раз
Номер объявления: 1365310
Предлагаем качественное высокотехнологичное оборудование для мини-завода по переработке мяса и получения мясных полуфабрикатов.
Наше предприятие проектирует и производит оборудование для оснащения цехов убоя скота и переработки мяса для автоматизации процесса производства с привлечением минимального количества обслуживающего персонала.
Модульный мини-завод — полностью оборудованное мини-предприятие, перерабатывающее от 500 до 3000 кг мясного сырья. Монтируется завод из металлического каркаса, с использованием сэндвич панелей PIR. Такой завод полностью укомплектован оборудованием и коммуникациями для изготовления полуфабрикатов, также оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями и соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
Завод рассчитан на переработку мяса мелкого и крупного рогатого скота, свиней, птицы, кроликов и позволяет получать и хранить следующие виды продуктов:
полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости); полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов); фарш (говяжий, домашний, котлетный); котлетные позиции (ёжики, бифштексы, котлеты домашние, фрикадельки); купаты. Параметры оборудования (подробные указаны в таблице в рисунках):
Количество перерабатываемого сырья/смену, кг: от 500 до 3000 Размеры (габаритные), мм: от 12 000×5 000×2 700 до 24 000×18 000×3 500 Установленная мощность, кВт: от 26 до 100 Питающее напряжение, В: 380/220 ± 5 % Электрическая сеть 5 проводная: L1, L2, L3, N, PE Расход воды, м³/ сутки: от 6 до 18 Давление подаваемой воды, атм.: от 2 до 4 Качество подаваемой воды в соответствии с СанПиН 2, 1, 4, 1074-01 Рис1. - Схема модульного мини-завода по переработке 500 кг/смену мясного сырья
Рис. 2 - Схема модульного мини-завода по переработке 1000 кг/смену мясного сырья
Купить мини-завод по переработке мяса,
получить дополнительную консультацию можно
позвонив нашим менеджерам по указанному телефону.
Гарантии:
Компания предоставляет полное гарантийное и послегарантийное техническое сопровождение проданного оборудования, информационную поддержку клиента, выполняет любые виды ТО и ремонтных работ. Большой склад запасных частей и комплектующих, поставка любой детали под заказ не зависимо от сложности.