Для ресторана
Технические характеристики: Тип парообразования: бойлер Вместимость: 7 уровней GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 50 °C…270 °C Габаритные размеры: 935х930х825 мм Мощность: 11,6 кВт Напряжение: 380 В Вес: 100 кг. Новая линейка печей EKA EVOLUTION. Пароконвектоматы EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности. Преимущества EKA EVOLUTION: Современный дизайн; Новая конструкция камеры; Нержавеющая сталь AISI 304; Улучшенная панель управления; Новые дверные петли и крепления для легкой чистки; Увеличенная теплоизоляция; Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов; Отсутствие отверстий на стенках печи; Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»; Описание. Итальянское качество. Пароконвектомат EKF 711 EV произведен итальянской компанией