Управление персоналом
Полный день
Мужчина , 28 лет , высшее образование , опыт работы 7 лет , иногда готов к командировкам, переезд возможен
Ищу учредителя ,которому требуется настоящий♢управляющий,♢администратор с опытом 7 лет,креативом в подходе к работе,необычными идеями,которые при воплощении"убивают"конкурентов.Который понимает как организовать и управлять рабочим процессом,как быть с персоналом,как планировать доходно-расходную часть и так далее.Открытие ресторана,клуба,караоке,кафе с нуля. Контроль строительства, размещение оборудования и установка кассового оборудования, заключение договоров.●Работа с поставщиками, в коллективе от 20 человек. ●Подбор персонала и обучение Европейским стандартами сферы услуг.●Ответственность, исполнительность, настойчивость, креативное мышление, коммуникабельность, организаторские способности.●Подбор оборудование, мебель, посуда, текстиль и т.д, качественный закупки продукции бара и кухни, разработка меню.●Опыт открытия (start up), 5 лет.●Контроль отдачи блюд, взаимодействие с кухней, составление и оформление банкетов. ●Создание комфортной атмосферы для посетителей, принятие мер по пр