Тестораскаточная машина Marcato Atlas 180
Оригинальная Итальянская лапшерезка АТЛАС-180 (Маркато). Лапшерезка Маркато Атлас-180 позволит Вам без навыков повара получить истинную итальянскую пасту. Машинка для приготовления пасты (лапши) идеально подходит как для использования дома, так и для профессионального ресторана или небольшого кафе.
В комплектацию лапшерезки входят:
1. Ручная тестораскаточная машина (тестораскатка)
2. Установленная на тестораскатку насадка тесторезка для двух различных видов пасты: (Феттучини и Таглиолини (лапша с шириной 2, 2 мм и 6, 6 мм соответственно))
3. Лапшерезка маркато атлас-180
4. Струбцина для крепления к столу.
Раскатка теста производится при помощи валов. Валики для раскатки теста имеют 9 различных сменных положений, что позволит постепенно раскатать тесто разной толщины от 0. 3 см до 2. 5 мм
При помощи специальных съёмных насадок делается нарезка готовых листов теста в свежую пасту желаемого вида.
Для упрощения процесса изготовления макарон можно отдельно приобрести и установить электропривод Pastadrive.
Сушить полученную свежую пасту очень удобно на приобретаемой отдельно сушилке Tacapasta,
Машина Atlas-180 изготовлена целиком из нержавеющей стали, и имеет хромированный корпус
Технические характеристики лапшерезки:
Материал лапшерезки: хромированная сталь
Два варианта ширины изготавливаемой лапши: 2, 2 и 6, 6 мм
Валы для тонкой раскатки теста шириной: 180 мм
Регулятор толщины теста имеет 9 различных положений: от 0, 5 до 3, 0 мм
Гарантия на лапшерезку составляет: 12 месяцев.
Доставка 300 руб.
Размеры: 23 х 19 х 22 см.
Вес 3 кг