Цена: 115 500 рублей
Денис: +7 (982) 843-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Октябрьский
Опубликованно: 11 июля
Просмотров: 47664 раз
Номер объявления: 1924707
Продам котел пищеварочный паровой КПЭМ-250П б/у, состояние нового, не эксплуатировался.
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-250П, производства Чувашторгтехника (Россия), предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
• Работа от внешнего парогенератора;
• Парогенератор;
• Клапан сбрасывания избыточного давления;
• Расход пара - 55 кг/час;
• Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• Система управления – механическая;
• Энергоноситель – пар.
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку";
• Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении;
• Предохранительный и вакуумный клапаны предотвращают поломку котла в случае избыточного недостаточного давления воды в водопроводной системе.