Образование: среднее специальное, ; , Опыт работы: 4 года, ; , Пол: женский, ; , Возраст: 27 лет, ; , Готовность к командировкам: не готов, ; , Переезд: невозможен, ; , Туризм, рестораны, ; , сменный график, ;
Профессиональные навыки:
- управление линейным персоналом
- обучение персонала согласно ДИ
- владение программой RKeeper и складской программой в том числе
- разработка и калькуляция блюд при необходимости
- организация различных торжеств
- работа с текущей документацией
- ведение графиков работы персонала
- работа с торговыми представителями и заключение выгодных договоров
- при необходимости работа официантом
- при необходимости работа барменом
- организация бесперебойной работы
Личностные качества:
- возможность принимать самостоятельно решения и нести за них ответственность
- стрессоустойчивость
- целеустремленность
- исполнительность
- доброжелательность к гостям
- обучаемость
- внимательность