Цена: 148 995 рублей
ЧеченХолод - оборудование для успешного бизнеса : +7 (928) 515-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Грозный
Опубликованно: 26 ноября
Просмотров: 62006 раз
Номер объявления: 87045
Для ресторана
Пароконвектомат Unox XVC 105 Е. Артикул: эк493Технические характеристикиТип парообразования: инжекторВместимость: 3 уровня GN1/1Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 ммТемпературный диапазон: 30 °C...260 °CГабаритные размеры: 750х762х572 ммМощность: 3,6 кВтНапряжение: 220 ВВес: 48 кгОсобенности пароконвектомата UNOX XVC 105 Е* Сенсорная панель управления ChefTouch* 6 скоростей вращения вентилятора* Реверсивный вентилятор* Возможность создания 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл* Термощуп для измерения температуры внутри продукта* Распашная стеклянная дверь* Подключение к водопроводу и канализацииОписание пароконвектомата UNOX XVC 105 ЕЖарить, запекать, тушить, готовить на гриле или на пару — Все в помощью одного аппаратаПрофессиональный пароконвектомат UNOX XVC 105 Е серии «ChefTop Evolution» предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и размораживания охлажденных и замороженных продуктов.Пароконвектомат UNOX XVC 105 Е позволяет работать в следующих режима