Закваска для изготовления сыра "Meito"

Цена за 1 пакетик-50 рубПри покупке 10 пакетиков и более мы бесплатно приложим рецепты сыров на: Брынзу, Моцареллу, Сулугуни, Фета, Эдем."Meito" ― натуральный продукт, содержащий молокосвертывающие ферменты.Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Meito при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра.Meito произведён посредством ферментации и дальнейшей сушки растительного пищевого гриба.Рецепт от производителя:1. Растворите содержимое пакета в 250мл холодной кипяченой воде2. Нагрейте свежее домашнее не кипяченое молоко (коровье,овечье или козье) до температуры 35 град.3. Добавьте 250 мл раствора в 100 л молока или 25 мл раствора в 10 л молока4. Дайте настояться около 20 мин.5. Процедите через марлю. Придайте форму.Как заказать:Вы просто звоните по телефону, консультируетесь со специалистом, оставляете заказ