Волчок Grinder K& G W 280 (для замороженного мяса), б. у. восстановленный
Высокопроизводительный волчок для мяса
Мощность: 78/105 кВт
Рабочая температура для сырья: -4 / - 18 C
Напряжение: 400 В/ 50 Гц
Волчок - машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Работаем по всей России и ближнему зарубежью!