Домашний пир без лишних затрат

ред. Уилкинсон, ГенриеттаДомашний пир без лишних затратИздательство: М.: Ридерз ДайджестПереплет: твердый; 352 страниц; 1998 г.ISBN: 5-89355-005-6; Формат: энциклопедическийЯзык: русскийНа сайте с 21.05.2008Состояние - как новое.Потрясающе иллюстрированная цветная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книжке собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как использовать ту либо иную технологию изготовления блюд, которая употребляется в приводимых рецептах. Каждый рецепт содержит информацию, сколько в готовом блюде калорий, белков, жиров и углеводов.