Менеджер ресторана

Описание компании:

Самый масштабный семейный проект региона «Джунгли Сити» площадью более 2500 м Семейный ресторан с физкультурно-спортивным залом для всей семьи «Джунгли Сити» ждет детей от 1 года до 17 лет, и их родителей. Под одной крышей более 40 классных современных спортивных комплексов: 8 горок, скоростные тарзанки, скалодромы вышиной до 7 метров, батальный комплекс (с почти настоящими пушками), длинная тюбинговая трасса, футбольное и баскетбольное мини-поле. Всеми спортивными модулями могут пользоваться как дети, так и взрослые. Оплачивается только единый входной билет для детей, а взрослые — веселятся бесплатно!

Описание вакансии:

Условия:

- График работы — полный рабочий день, возможны выходы на смену.
- Оклад + бонусы за выполнение плана продаж.
- Обучение и развитие в сфере ресторанного бизнеса.
- Дружный коллектив и командообразующие мероприятия.

Требования:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет.
- Навыки управления персоналом и умение мотивировать коллектив к достижению общих целей.
- Знание стандартов обслуживания и организации работы ресторана.
- Коммуникабельность, ответственность и стрессоустойчивость.

Обязанности:

- Организация работы персонала и контроль за выполнением стандартов обслуживания.
- Планирование бюджета, закупка необходимых продуктов, контроль затрат.
- Участие в разработке меню и акций для увеличения прибыли.
- Работа с поставщиками и контроль качества поставляемой продукции.
- Решение организационных вопросов, связанных с работой ресторана.

Зарплата в месяц, ДО: 85000

[#6103872#]