Бармен-Официант

Имеется достаточный опыт работы, в гостиничной ресторанной сфере.По следующим позициям: Официант, Старший официант, Бармен, Старший смены, Администратор.В должности Официанта, имеются навыки работы в ресторане по встрече, рассадкой, и общению с гостями, правильное принятие заказов, и провидение их по кассовой системе : R-keed. Видение столов, консультация гостей касательно блюд и напитков ресторана. А также в обслуживаний банкетов, корпоративных, детских, и семейных праздников. Обладаю знаниями сервировки и подготовки торгового зала (чек лист)В должности Старшего официанта работал в отеле «Аэрополис» в обязанности входило, работа в ресторане при отеле, ром сервис, обслуживание гостей по сет-меню, по меню аля-карт. Провидение завтраков и ужинов (Шведский стол) работа на банкетах, контроль за количеством гостей номерного фонда. А так же контроль мини-баров в номерах. Обучение и стажировка новых сотрудников.В должности Бармена, обладаю опытом работы в контакт баре, сервис баре, чилаут-бар