Цена: 3 300 рублей
Александра: +7 (909) 443-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Махачкала
Опубликованно: 27 мая
Просмотров: 56678 раз
Номер объявления: 776577
Копчение – это целая наука, постигнуть которую за один день не получится. Сегодня существует множество приспособлений, благодаря которым можно получить ароматные копченые продукты, которые еще и очень полезны. Консервирующий эффект дыма ценится коптильщиками, поскольку вредоносная микрофлора достаточно долго не появляется после обработки. Дым – натуральный антисептик, который в разы увеличивает срок хранения продуктов (рыбы, мяса, дичи), усиливая их вкусовые качества. Чтобы копчение получилось максимально эффективным (вкусным и оперативным), необходимо использовать дымогенератор для коптильни – устройство для образования дыма. Для его работы требуется источник подачи сжатого воздуха с давлением 0, 8-1 атм. Возможно изготовить под заказ для камер любого размера.