Козье молоко вкус сливочно-сладкий

Коза породистая зааненка полтавская 2 г, анализы на скрытый мастит отрицательные, здоровая, активная. Содержание и выпас на воле за городом, в настоящее время поедает хвою, сухостой, сено вволю, даем зерно и крупы, овощи и фрукты. В молоке 35 % белка! Отличный выход творога и сыра 20-40 %. Вкус молока и молочной продукции как коровье, но лучше выражен сливочный вкус, чем у коровьего молока, специфического козьего запаха нет. Подойдет для детского питания, пожилым и для восстановления в послеопарационный период, после физических и психоэмоциональных нагрузок, есть противораковое действие (рак жкт, молочной железы, простаты) - находится на зеленке. Также козье молоко обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим действием. Используется при аллергических состояниях. Эффект наблюдается через 1 - 2 месяца постоянного употребления, стойкий эффект будет через 3-4 месяца использования молока и молочной продукции. Научим как делать в домашних условиях йогурт и творог без хлопот, а также сыр. Выход творога может быть 40-60 %. Молоко цельное, не сепарируем. Возможна продажа молочной продукции. Предложение ограничено, т. к. продаем излишки, подрастают дочки козы, молоко у них будет еще вкуснее. Молоко от племенных коз в магазине стоит 300 руб за литр. Покупая 1 литр козьего молока с высокой жирностью вы платите по стоимости как за 2 литра коровьего молока, с одного литра выход 200-180 г. твердого сыра!