Цена: 132 000 рублей
Владимир: +7 (927) 589-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Нальчик
Опубликованно: 15 июля
Просмотров: 48252 раз
Номер объявления: 1322847
Промышленное
Машина взбивальная МПВ-100 предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д. р. ) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. Миксер МПВ-100 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий. В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Возможен бартер на кондитерские изделия. Технические характеристики1. Вместимость дежи, л 1002. Частота вращения рабочего органа, об/мин. вокруг собственной оси 84; 244; 318 вокруг оси дежи 40; 1173. Напряжение, В 3804. Номинальная мощность электродвигателя, кВт привода взбивателя 2, 2 привода подъема дежи 0, 555. Габаритные размеры, мм 1150х830х14506. Масса, кг 325