Для ресторана
Данный пароконвектомат XVC305E производства Unox оптимален для разных способов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.Представленный пароконвектомат XVC305E имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 792 мм, высота – 632 мм. Заявленный вес нетто данной модели 62 кг. Общее количество уровней, предусмотреных в модели XVC305E, - 5. Заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат XVC305E позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, существе