Говядина толстый край рибай, аналог говяжей вырезк

Продам говядину хорошо зачищенную,практически безотходные куски.нежнейшее мясо идеально для приготовления стейков. Российского производителя. Чем полезна говядина, спинная часть (толстый край)Говядина, спинная часть (толстый край) богата следующими витаминами и минералами: витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 86,7 %, витамином PP - 39,9 %, фосфором - 23,5 %, серой - 23 %, железом - 15 %, цинком - 27 %, медью - 18,2 %, хромом - 16,4 %, молибденом - 16,6 %, кобальтом - 70 %., где % - процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр.