Умягчитель воды DVA8 предназначен для установки в ресторанах, столовых, в барах и других заведениях общепита. Он используется для умягчения воды, т. е. нейтрализации солей кальция и магния, содержащихся в ней.
К сожалению, использование неочищенной водопроводной воды (особенно в крупных городах) может привести к оседанию налета и накипи на рабочих органах дорогостоящего профессионального оборудования, что, несомненно, приводит к его выходу из строя, поломке. Кроме того, вкус жесткой воды непосредственно отражается на вкусе и запахе готовых блюд и напитков. Использование умягчителя воды DVA8 позволит избежать всех этих неприятных последствий. Водоумягчитель данной модели может подключаться к льдогенераторам, пищеварочным котлам, картофелечисткам, кофемашинам и другому профессиональному кухонному оборудованию, эксплуатация которого подразумевает подключение к водопроводной сети.
Водоумягчитель DVA8 эффективно умягчает воду благодаря большому содержанию синтетической ионной смолы, которая заменяет ионы металлов кальция и магния на ионы натрия. Этот химический процесс оказывает существенное влияние на структуру и свойства воды. Она становится значительно более приятной на вкус. Умягченная вода не оставляет налета на рабочих органах оборудования, что увеличивает срок его хранения.