Цена: 240 рублей
Харита: +7 (913) 477-XX-XXПоказать телефон
Местоположение: Йошкар-Ола
Опубликованно: 16 июля
Просмотров: 48232 раз
Номер объявления: 1526667
Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов и Porter`ов в основном для придания характерного темного цвета. При использовании 1-2% в общей засыпи достигается значительное увеличение цветности без изменения вкуса. Спецификация Производитель Viking Malt (Финляндия)Доля в засыпи % до 5Влажность % макс. 2Экстрактивность % дм мин. 65Цвет EBC 1300 - 1500Условия храненияСолод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.